خبراء الحماية لديهم العديد من التوصيات حول أفضل الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن. واحد منهم هو الأرز البني. لديها العديد من الفوائد الغذائية التي تتجاوز مساعدة فقدان الوزن. في حين أن معظم الناس يتجنبون الأرز في نظامهم الغذائي بسبب كمية السعرات الحرارية الكبيرة التي يحتوي عليها ، يكتشف الكثير من الناس أيضًا أنه لا يزال بإمكانهم تناول طعام الكاربو هذا في شكل أرز بني. إليك خمس معلومات تحتاج إلى معرفتها عن الأرز البني وكيف يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.

4 أسباب لماذا الأرز البني يساعدك على فقدان الوزن

1. انها منخفضة في الكثافة.

هذا يعني أنه يمكن أن يجعلك ممتلئًا بينما تستهلك سعرات حرارية أقل. مكونات الماء والألياف تجعلها منخفضة في كثافة الطاقة. سيساعدك ذلك على إنقاص الوزن لأنه يجعلك تتناول كمية أقل من الطعام لأنه يملأك بسرعة. توصي أكاديمية ACPE بتناول الأرز البني في بداية وجباتك. سيجعلك تشعر بأنك أقل جوعًا ، مما يجعلك تتناول كميات أقل من الأطعمة الأخرى على الطاولة. كانت هناك دراسة أجريت بين النساء اللائي يتناولن وجبات غذائية عالية الكثافة ومنخفضة الكثافة. زاد وزن الأشخاص الذين تناولوا طعامًا ذو كثافة أعلى بثلاثة أضعاف الوزن مقارنةً بأولئك الذين تناولوا طعامًا أقل كثافة على مدى six سنوات.

2. فإنه يسهل إطلاق السكر بطيئة.

واحدة من الفوائد الصحية هو أنه يساعد في تحقيق التوازن بين مستويات السكر في الدم من خلال إطلاق السكر البطيء. سيكون بالتأكيد مفيدًا لمرضى السكر في النظام الغذائي. أظهرت الأبحاث أن تناول نصف كوب يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 60٪. يطلق الأرز البني السكر ببطء ، مما يسمح لجسمك بمعالجته بانتظام أيضًا.

3. يساعد على فقدان الدهون

كونه حبة كاملة ، لا يحرم الأرز البني من مكوناته الغذائية مقارنة بالحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض. في عام 2008 ، نشرت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية دراسة عن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية يتكون من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني ومجموعة أخرى على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع الحبوب المكررة. أظهرت النتائج أن أولئك الذين تناولوا الحبوب الكاملة فقدوا المزيد من الدهون في القسم الوسطي مقارنة مع أولئك الذين تناولوا الحبوب المكررة. أيضًا ، يحتوي كوب واحد من الأرز على one.8 جرام فقط من الدهون ، أي ما يعادل 3٪ تقريبًا من القيمة اليومية لوزارة الزراعة الأمريكية البالغة sixty five جرامًا.

لا تغطي الفوائد احتياجات نظامك الغذائي فحسب ، بل تغطي أيضًا متطلباتك الصحية العامة. هذه الحبوب الكاملة مليئة بالفيتامينات والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والمواد المغذية الأخرى. انها تملأ ولكن ليس التسمين. يمكن دمجه مع أنواع مختلفة من الطعام أو يؤكل كما هو لأنه يحتوي على نكهة فريدة من نوعها. دمج الأرز البني في نظامك الغذائي وتجربة فوائد فقدان الوزن في أي وقت من الأوقات.

4 نسبة عالية من السيلينيوم.

السيلينيوم هو معدن يقوي جهاز المناعة لديك عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. الأرز البني غني بالسيلينيوم مما يمنحك قدرا كبيرا من الحماية من الأمراض الشائعة. هذا أمر بالغ الأهمية ، خاصةً إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، لأن جسمك يتكيف مع أنظمة حمية جديدة ويمكن أن يجعلك ضعيفًا خلال المراحل الأولى لنظامك الغذائي